一緒に東大ラーメンを県内外に広めていきましょう！

【仕事内容】
徳島ラーメン専門店「東大」「麺王」グループにて、正社員を募集いたします。
接客、ホール、キッチンといった基本的な実務業務から、
管理などのマネジメント業務まで幅広くお任せします。
※もちろん経験を加味して、できる範囲からお任せいたしますので、
ご安心ください！

具体的には、
・接客/会計/テーブル拭きなどの各種ホール業務
・調理/キッチン業務
・アルバイトスタッフの教育や管理
・販売促進、資材管理
・売上管理 など

◇キャリアアップ制度
現場の店舗スタッフとして経験を積んでいただいた後は、
・店長（店舗の運営、アルバイトスタッフのマネジメントなど）
・エリアマネージャー（エリア内の店舗統括、店長、従業員の教育）
・企画、店舗開発（メニューや出店計画などの企画立案）
・人事、教育（本部の人事担当として、採用戦略立案や人事制度の策定）
・FCオーナー（フランチャイズ店の経営者）

など、適性や自身の希望に応じてさまざまなキャリアプランがあります。


【資格】
・社会人経験がない方も歓迎
・20代・30代・40代・50代と幅広い世代が活躍中

難しい調理業務等はありません
店長を目指せるよう知識、スキルUPをフォロー致します
もちろん飲食店経験者も喜んでお迎えします。

・未経験の中途入社のスタッフの出身実績例
　土木/施工管理/営業/ドライバー/販売、等
・下記のような経験のある方も活躍中・歓迎！
　居酒屋/和食/中華/焼肉/ラーメン/フレンチ/イタリアン、等

★社会経験のない方や、アルバイト経験しかなかったという方も、
　多数入社して立派に活躍されています！安心してご応募ください。


【給与】
◇ナショナル社員（異動あり）：月給31万0000円〜
◇リージョナル社員（各エリア外への異動なし）：月給20万2400円〜
（希望に合わせてお好きな方を選択いただけます！）

◇共通：
・賞与年1回
・昇給年2回(査定による)

【勤務時間】
9:00〜翌4:00
実働8hのシフト制

【休日休暇】
月6日〜（シフト制）
有給休暇あり
★勤務時間に比例しておやすみも多くなります！

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
徳島ラーメン　東大　大道本店
徳島県徳島市大道1-36

希望に合わせてお好きな方を選択いただけます！
◇リージョナル社員
　徳島県内各店舗への勤務
◇ナショナル社員
徳島県、関西、東海地方の系列店への異動の可能性があります
→最初の配属先は希望を考慮して決定いたします。


【待遇、福利厚生】
◇昇給（年2回）
◇賞与（年1回）
◇社会保険完備
◇マイカー・車・バイク通勤可
◇育児休業（取得実績あり）

【当社について】
◇会社名：株式会社東大
◇事業内容：
・徳島ラーメン専門店の経営
・商品開発、飲食商品の開発および販売
・「徳島ラーメン」の味を伝えることによる地域文化貢献事業

◇事業の特徴：
ラーメン界の頂点を目指すために付けた屋号「東大」。
1999年創業、徳島県内にとどまらず急速に事業を拡大しています。
「ラーメン東大」「徳島ラーメン麺王」の名称で徳島県内に直営店8店、
県外に京阪神・中四国中心に直営店8店・FC店14店を展開しています。
なお、FC店へは同社製造の麺・スープなどを販売しています。
その他「東大」ブランドで冷凍ラーメンを地元商店やスーパーなどに販売するほか
楽天などを通じネット販売も行っています。

◇同社の魅力:
・郷土のラーメンを地元徳島だけにとどまらず、全国展開に成功しています。
ラーメン専門店として、利益率や効率重視よりも、
おいしいものを提供することを大切にしているため、
他ラーメンチェーン店に負けない競争力があります。
・能力、成果主義のため、年齢に関係なく本人の努力次第で昇格、昇給できます。
・入社6年以内の従業員が95%以上を占めています。
・のれん分け制度があり、自身の店舗(FC店)を持つことができます。すでに実績4名！

【応募後のフローに関して】　
応募をいただいた後、おって担当者よりご連絡します。
そこで面接日を調整しましょう！
応募翌日の面接も可！
午前中にご連絡いただけた場合は当日面接も可能な場合がありますので、
希望がありましたらお気軽に希望をお申し付けください！